Lorang & Co forår-sommer 2025 - Flipbook - Page 61
”Chia pudding, jeg elsker den
– den smager af dessert!”
GREENIE2GO
1 styk
Denne greenie er for dem, der er
helt seriøse, når de råber på sund
morgenmad! Jeg elsker den, men er
du ikke vant til at drikke grøntsager,
så slap lidt af med broccolien.
1 håndfuld babyspinat
1 spsk. afskallede hampefrø
75 g broccoli
½ avocado
2 dl iskold æblemost eller te
evt. isterninger
Blend spinat, hampefrø, broccoli,
avocado, æblemost og evt. isterninger i din blender i ca. 1 minut. Hæld
din greenie i et glas, smid et sugerør i,
og tag den med i hånden.
TIP
Æblemost er klart sødere end te,
derfor kan du ”slippe af sted” med lidt
昀氀ere grøntsager, når du bruger æblejuice. Til gengæld er der også mere
sukker i. Now ya know!
CHIAPUDDING
1 styk
1 banan
2 spsk. kakao
2 dl hasselnøddemælk
1 spsk. peanutbutter
1 nip salt
1 håndfuld babyspinat
2 spsk. chiafrø
TOPPING
½-1 banan i skiver
1 spsk. kakaonips
blåbær
Lav altid mere end en portion af denne.
Uden topping kan den holde sig 2-3
dage i køleskabet.
Blend banan, kakao, hasselnøddemælk,
peanutbutter, salt og spinat i din blender i ca. 1 minut. Rør chiafrø i, og hæld
det hele i et glas (helst et med låg). Sæt
glasset i køleskab natten over.
Top med banan, kakaonips og blåbær.
TIP
Pynt med hvad du vil! Eller spis chiapudding som den er, uden noget! Lav den
fx i gamle sylteglas, så kan du tage den
med i hånden og spise den under transport eller når du når frem, hvis du er travl!
LORANG&CO 61
