Lorang & Co forår-sommer 2025 - Flipbook - Page 82
Rødgrød med fløøde
6 personer
3½ dl koldt vand
200 g sukker
1 kg bær, fx solbær, brombær,
jordbær
3-4 spsk. kartoffelmel
1 dl koldt vand
sukker til drys
Topping
50 g ristede, hakkede
hasselnødder
hakket chokolade
昀氀øde
82 LORANG&CO
Åh! Hvem bliver ikke glad af rødgrød? Og det er så nemt!
Kog vand og sukker op i en stor
gryde. Tilsæt bær, og kog i 7-10
minutter. Rør karto昀昀elmelet ud i
1 dl koldt vand, og rør blandingen
i grøden. Tag grøden af varmen
med det samme, og drys den med
sukker. Sæt den koldt, til den skal
spises. Servér den kolde rødgrød
med nødder, chokolade og 昀氀øde.
